材料工程系源于1958年湖南省土建学校硅酸盐工艺专业，至今已培养学生近万人，现开设建筑材料工程技术、建筑装饰材料与检测、环境监测与治理三个专业。材料工程系现有专职教师16人，其中高级职称11人，中级职称5人，“双师型”教师12人。兼职教师10人，高级职称8人，中级职称2人。拥有化学分析实训、建筑材料物理性能检测实训、材料生产仿真实训、室内环境检测实训、仪器分析等五个现代化、高标准实训中心，校外顶岗实习实训基地20多个。
　　坚持“以就业为导向”的办学指导思想，加强与企业的联系，连续七年就业率100%，毕业生提前一年就被用人单位全部预订，就业对口，待遇高。第三年顶岗实习工资在1500～3000元/月，大部分在中建四局、中建五局、中国建材、中材国际、海螺集团、湖南南方水泥集团、湖南省建工集团等中央、省内大型建材建筑企业，以及环保、工程质监等部门工作。学生进校即可签订就业协议，100%保证就业。